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烩菌菇

烩菌菇的做法

2张图片

食材明细

主料

洋葱 100克
冬笋 50克
土豆 100克
胡萝卜 100克
腐竹 50克
香菇 50克
黑木耳 50克
圣女果 四个

辅料

调和油 适量
生抽适量
蚝油适量
糖适量
盐适量
醋适量

咸鲜口味
烩工艺
三刻钟耗时
普通难度

烩菌菇的做法步骤

1
原料准备。所有食材切相似形状、大小。
2
圣女果去皮。
3
热锅凉油，放入土豆煎至微黄。
4
洋葱炒香。
5
胡萝卜。
6
冬笋，腐竹。
7
香菇。
8
黑木耳。
9
生抽，蚝油，醋，糖，盐调碗汁。
10
倒入碗汁。
11
成品。

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使用的厨具：炒锅

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