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鸡蛋菠菜汤

鸡蛋菠菜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋三个
菠菜两颗

辅料

葱适量
蒜适量
香菜适量
淀粉适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋菠菜汤的做法步骤

1
备料
2
清水烧开下入西红柿，一定不要加油
3
柿子煮出红汁，放入菠菜
4
最后倒入鸡蛋液，这是时候一定要注意，鸡蛋液左手拿着，右手拿个勺子在汤中打转，一定要将鸡蛋液倒入打转的汤中，这样鸡蛋就是片状的
5
最后加入盐和淀粉汁
6
关火
7
倒入葱香菜
8
出锅。

小窍门

鸡蛋汤可以有很多种随意的搭配，根据个人爱好，随意搭。

来自美食天下焱垚小baby 的作品

使用的厨具：炒锅

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