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海带萝卜排骨汤独家

雨中漫步_kRsJPX

海带萝卜排骨汤的做法

2张图片

食材明细

主料

排骨 500克
海带适量
白萝卜 适量
胡萝卜 适量

辅料

葱少许
姜少许
盐少许
料酒 2勺
花椒少许

咸香口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

海带萝卜排骨汤的做法步骤

1
排骨清洗干净，冷水下锅，放入花椒，料酒焯水
2
大火烧开，煮10分钟
3
焯水以后清洗干净
4
葱姜切好
5
萝卜，海带切好备用
6
排骨放入砂锅，葱姜放入
7
到入开水，没过排骨
8
大火烧开，转小火慢慢炖煮30分钟
9
放入萝卜，海带
10
放盐调味，继续炖20分钟
11
一锅去燥营养的排骨汤就做好了

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX 的作品

使用的厨具：砂锅、炒锅

所属分类：汤类家常菜

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