客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 主食 家常菜
南瓜花式馒头的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

南瓜花式馒头的做法步骤

  • 南瓜花式馒头的做法步骤:1
    1
    南瓜上锅蒸熟
  • 南瓜花式馒头的做法步骤:2
    2
    蒸熟的南瓜压成泥
  • 南瓜花式馒头的做法步骤:3
    3
    放凉后加入4克酵母,20克白糖
  • 南瓜花式馒头的做法步骤:4
    4
    加入小麦粉,搅成絮状,我一滴水没加,就是南瓜蒸好的和面。
  • 南瓜花式馒头的做法步骤:5
    5
    揉成光滑面团,等待发酵
  • 南瓜花式馒头的做法步骤:6
    6
    发酵,有蜂窝状就好了,时间根据自己当地温度而定
  • 南瓜花式馒头的做法步骤:7
    7
    揉一揉排气,先搓成长条,再分成小段
  • 南瓜花式馒头的做法步骤:8
    8
    一个一个擀开
  • 南瓜花式馒头的做法步骤:9
    9
    卷起来
  • 南瓜花式馒头的做法步骤:10
    10
    从中间切开
  • 南瓜花式馒头的做法步骤:11
    11
    像花朵状
  • 南瓜花式馒头的做法步骤:12
    12
    都做好放入蒸锅,点缀紫薯粒,二次发酵,大约20分钟,依温度定。
  • 南瓜花式馒头的做法步骤:13
    13
    上锅蒸制,先小火,等水开再大火,25分钟,焖3分钟就好了。
  • 南瓜花式馒头的做法步骤:14
    14
    这是蒸好的,记住,一定是冷水上锅蒸。
  • 南瓜花式馒头的做法步骤:15
    15
    漂亮美味的南瓜花式馒头就做好了,特别松软可口。
来自 美食天下 柠檬小厨~~ 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  

南瓜花式馒头的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map