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红烧土豆片独家

快脚步漫生活

红烧土豆片的做法

1张图片

食材明细

主料

大土豆 1个
西芹叶 少许

辅料

蒜末少许
葱花少许
盐 1/2匙
十三香 1/3匙
蚝油 1勺
老抽 1/2勺
白糖 1/4匙
食用油 2勺

咸香口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

红烧土豆片的做法步骤

1
土豆洗干净去皮，切成薄厚均匀的片。
2
锅中油热下入西芹叶炒几下。
3
下入土豆翻炒均匀，加入盐、十三香、生抽、老抽、白糖、蚝油翻炒均匀。
4
加入适量水，大火烧开转中小火烧10分钟，再转大火收汁儿即可。

来自美食天下快脚步漫生活的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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