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百合马蹄糖水

百合马蹄糖水的做法

1张图片

食材明细

主料

马蹄 4个
新鲜百合 2个
枸杞 1把

辅料

老冰糖 大约50克

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

百合马蹄糖水的做法步骤

1
准备的材料。（马蹄，学名叫荸荠，各种地方叫法不同，网上和超市都有卖）。
2
枸杞。
3
老冰糖。
4
马蹄去皮洗净切片，百合剥开清洗干净。
5
锅里放入一碗水，放冰糖。
6
放入马蹄，大火烧开。
7
小火熬煮十分钟。
8
加入百合，继续煮两三分钟。（因为新鲜百合很快软烂）
9
放入清洗好的枸杞，继续煮一分钟。
10
关火。

小窍门

可早餐也可以做下午茶的甜品。

来自美食天下 harriet1003 的作品

使用的厨具：煮锅

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