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圆葱番茄炒蛋的做法

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番茄炒鸡蛋是极为普通也是大咖们的拿手菜,圆葱炒鸡蛋也是曾经见到的食谱。但是,将圆葱同番茄一起搭配来炒蛋,这是我的想法。结果,还超好吃。

食材明细

主料
辅料

圆葱番茄炒蛋的做法步骤

  • 圆葱番茄炒蛋的做法步骤:1
    1
    准备食材:番茄,圆葱,鸡蛋。
  • 圆葱番茄炒蛋的做法步骤:2
    2
    番茄切片再切块,圆葱切片。
  • 圆葱番茄炒蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散。
  • 圆葱番茄炒蛋的做法步骤:4
    4
    起锅烧油。
  • 圆葱番茄炒蛋的做法步骤:5
    5
    热锅冷油倒入蛋液。
  • 圆葱番茄炒蛋的做法步骤:6
    6
    炒出蛋饼后切成块,倒入圆葱煸炒。
  • 圆葱番茄炒蛋的做法步骤:7
    7
    圆葱变软之后,倒入番茄煸炒。加入食盐,生抽,蚝油。
  • 圆葱番茄炒蛋的做法步骤:8
    8
    煸炒入味之后,关火盛盘。
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使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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