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自制鸡蛋柿子打卤面

自制鸡蛋柿子打卤面的做法

1张图片

“打卤面应该是最方便最美味的面条了。”

食材明细

主料

鸡蛋两个
柿子一个

辅料

葱适量
糖适量
盐适量
黑芝麻 适量
十三香 适量
香菜适量
淀粉适量

甜香口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

自制鸡蛋柿子打卤面的做法步骤

1
备料。
2
锅中油加热。
3
煎鸡蛋饼，打成片。
4
盛出，备用。
5
锅中放入油，加热后，放入葱花和柿子，进行翻炒。
6
柿子炒好后，加入事先炒好的鸡蛋。
7
加入水和调料。
8
水开后，加入淀粉水。
9
卤子做好，出锅啦。
10
卤子完美。
11
煮面。
12
面煮好了，放入冷水中。
13
面条做好啦。
14
完成😍。

小窍门

鸡蛋有营养，柿子有营养，面条方便，最主要色泽要美😍。

来自美食天下焱垚小baby 的作品

使用的厨具：炒锅

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