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大碗蒸猪血

大碗蒸猪血的做法

1张图片

“猪血又称红豆付，富含多种人体必需营养元素，常期食用有益身体健康！”

食材明细

主料

猪血 170毫升

辅料

料酒少许
姜沫少许
葱花适量
精盐适量
肥肉沫 少量
酱油适量

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

大碗蒸猪血的做法步骤

1
新鲜猪血170毫升。
2
兑60度左右温水400毫升搅拌均勺！
3
加豆油和姜沫，肉沫，少许料酒！盐适量，搅拌均勺加保鲜膜放入电饭煲，电饭煲水开后放入！
4
十分钟左右取出
5
猪血蒸出来后非常鲜嫩。加点葱花和辣椒沬。
6
加点酱油上桌食用！

来自美食天下李政泉的作品

使用的厨具：电饭煲

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