菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 家常菜自制酱料

炸辣椒油

炸辣椒油的做法

1张图片

食材明细

主料

粗辣椒粉 适量
细辣椒粉 适量

辅料

葱适量
桂皮适量
八角适量
香叶适量
油适量
盐适量
白酒一小勺
姜适量
蒜适量

中辣口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

炸辣椒油的做法步骤

1
粗细辣椒粉、芝麻、盐少许、白酒一小勺、拌匀。加一点油以防炸糊。
2
葱姜蒜、洋葱、少量桂皮八角香叶备好。
3
油烧至六成热，放葱姜蒜。
4
再加八角桂皮香叶炸制金黄色后捞出。
5
逐渐倒油搅拌均匀。
6
万能辣椒油，夏天凉菜必备！

来自美食天下茹2016 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：家常菜自制酱料

炸辣椒油的更多做法

你可能还喜欢

家常菜自制酱料