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菠萝饭

韬韬爱美食

菠萝饭的做法

1张图片

食材明细

主料

菠萝适量
米饭适量

辅料

虾仁适量
豌豆适量
胡萝卜 适量
食用盐 适量
鸡蛋适量

果味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

菠萝饭的做法步骤

1
准备用料，根据个人喜好和食量。
2
菠萝切块备用。
3
取出果肉，剩下的菠萝壳留着装盘。
4
一次放入鸡蛋、胡萝卜、豌豆、炒熟。
5
放饭，盐翻炒均匀。
6
最后放入菠萝翻炒，装盘即可食用。

小窍门

菠萝含有大量蛋白酶、有机酸、蛋白质、矿物质等。味甘酸，性平。对肾炎水肿、高血压、支气管炎有疗效。

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使用的厨具：炒锅

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