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酸白菜炖猪骨

忆甜忘忧
酸白菜炖猪骨的做法

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食材明细

主料
辅料

酸白菜炖猪骨的做法步骤

  • 酸白菜炖猪骨的做法步骤：1
    1
    猪骨洗净焯水。
  • 酸白菜炖猪骨的做法步骤：2
    2
    猪骨放高压锅压17分钟。
  • 酸白菜炖猪骨的做法步骤：3
    3
    酸白菜洗净切丝。
  • 酸白菜炖猪骨的做法步骤：4
    4
    豆腐和小笋。
  • 酸白菜炖猪骨的做法步骤：5
    5
    骨汤压好，气放完。油热放花椒，葱花。
  • 酸白菜炖猪骨的做法步骤：6
    6
    放酸白菜继续炒。
  • 酸白菜炖猪骨的做法步骤：7
    7
    豆腐和小笋放入。加盐，酱油，骨汤。炖十来分钟。
  • 酸白菜炖猪骨的做法步骤：8
    8
    炖差不多了，加入骨头，出锅。
  • 酸白菜炖猪骨的做法步骤：9
    9
    酸汤更好喝。
来自 美食天下 忆甜忘忧 的作品
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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