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蒸海鱼干独家

蒸海鱼干的做法

1张图片

食材明细

主料

真空包装干海鱼 2条

辅料

红辣椒 3个
生抽 2勺
植物油 2勺
葱少许
十三香 少许
八角 1瓣
盐适量
姜适量

咸香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒸海鱼干的做法步骤

1
真空包装的海鱼去掉外包装
2
剪掉鱼鳍，清洗干净
3
切成小块
4
准备好干辣椒，葱姜，八角
5
把鱼块和葱姜，八角，辣椒一起放入小盆里，加入十三香、植物油、生抽、少许盐
6
拌匀，入蒸锅蒸30分钟左右
7
成品，咸香下饭

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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