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花样面食——可爱的拖鞋的做法

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在社区网站上看到一个姐姐在发花样的玫瑰面食,于是乎,手痒难耐,就动手做了一系列的面食,这是拖鞋的,我曾幻想过做双靴子,但考虑到蒸锅的高度,也就先罢了罢了,等日货换了超大锅,有了超能吃的人,再实现这个梦想吧

食材明细

主料
辅料

拖鞋馒头的做法步骤

  • 花样面食——可爱的拖鞋的做法步骤:1
    1
    和面原色面:面盆倒入盆中,加温水和酵母和成面团,发酵2倍大南瓜面:南瓜去掉外皮,切片蒸熟后用勺子压成,面粉倒入盆中,加入温热的南瓜泥,酵母和成面团,无需另外加水了,同发酵菠菜面:波菜洗干净,加少量的水,榨成汁,面粉倒入盆中,加入波菜汁,酵母和成面团,同发酵把原色面和菠菜面分成二个剂子。
  • 花样面食——可爱的拖鞋的做法步骤:2
    2
    波菜面擀成圆形的薄皮,原色面揉成粗长条形,然后包好收口朝下,整成鞋底形状
  • 花样面食——可爱的拖鞋的做法步骤:3
    3
    取一小团南瓜面,压扁,用筷子夹成蝴蝶结形
  • 花样面食——可爱的拖鞋的做法步骤:4
    4
    把蝴蝶结沾一点水放到鞋形上
  • 花样面食——可爱的拖鞋的做法步骤:5
    5
    蒸锅上气后蒸25分钟即可
  • 花样面食——可爱的拖鞋的做法步骤:6
    6
    蒸熟后在鞋后半部切掉一块成“L"形就行了
  • 花样面食——可爱的拖鞋的做法步骤:7
    7
    一起动手给孩子们做个漂亮的拖鞋吧
来自 美食天下 冰清-2011 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点   主食   小吃   家常菜   儿童   冬季食谱   快餐   午餐  

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