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香椿鸡蛋饼独家

桥母夏雨_AELmLa

香椿鸡蛋饼的做法

1张图片

“春天来了，又可以吃春椿了。”

食材明细

主料

春椿一两
鸡蛋一个

辅料

食油适量
食盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香椿鸡蛋饼的做法步骤

1
这是我最自豪的地方，这香椿是我自己种的。
2
总共摘了有一两，头岔，真的很嫰。
3
这次是整颗过水的，太少了。不过味道不错。
4
挤干水份切碎，打入一个鸡蛋。
5
加入少许盐，拌匀。
6
锅里放油，热后加入锅中，用铲子摊匀。
7
定型后翻面，两面金黄既可。

小窍门

每次最喜用热馒头夹着吃，感觉真很美味。

来自美食天下桥母夏雨_AELmLa 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面食饼

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