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炒四季豆独家

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炒四季豆的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
肉筋适量
四季豆 适量

辅料

姜适量
油适量
盐适量
生抽适量
葱适量
蒜适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

炒四季豆的做法步骤

1
五花肉切片。肉筋切条，肉筋用生抽加盐腌制
2
四季豆切丝
3
起锅放油下入五花肉煎炒。出油
4
下入姜蒜爆炒
5
下入肉筋翻炒
6
下入四季豆翻炒。
7
四季豆变颜色时在下入盐。继续翻炒
8
放入少量的水，焖煮一下。四季豆必须熟才可以吃
9
下入葱段翻炒出锅
10
成品

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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