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肉片炒杏鲍菇

肉片炒杏鲍菇的做法

2张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 1个
肉片 100g
葱半根

辅料

盐少许
蚝油适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉片炒杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇、大葱。
2
切丝。
3
肉片用盐、酱油、淀粉先腌制。
4
先炒肉片。
5
炒熟铲起备用。
6
再炒杏鲍菇。
7
炒软后放入大葱，加盐入味。
8
大葱炒软，倒入肉片，再加适量蚝油，炒匀，撒少许水上盖焖一分钟即可关火上盘。
9
成品，咸鲜下饭，喜欢可以尝试。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

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