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韭菜绿豆芽炒鱿鱼独家

韭菜绿豆芽炒鱿鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

韭菜 60克
鱿鱼 3条
绿豆芽 300克

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

韭菜绿豆芽炒鱿鱼的做法步骤

1
食材：韭菜
2
鱿鱼
3
绿豆芽（已清洗）
4
将韭菜洗净、捞出。
5
放在案板上切成段，待用。
6
将鱿鱼去内脏去皮洗净、捞出。
7
放在案板上切开。
8
烧锅倒油烧热，下入鱿鱼，加点料酒翻炒一下。
9
接着，合入绿豆芽翻炒翻炒。
10
然后，合入韭菜翻炒一下。
11
最后，加点盐、鸡精。
12
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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