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素炒茼蒿

素炒茼蒿的做法

1张图片

“茼蒿的营养价值很高，素炒也很简单。”

食材明细

主料

茼蒿适量

辅料

蒜适量
蚝油适量
味极鲜酱油 适量
十三香 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒茼蒿的做法步骤

1
洗菜。
2
切菜。
3
备料。
4
锅中加油，加入蒜末。
5
爆锅之后，倒入茼蒿。
6
翻炒两下后，加入十三香。
7
加入味极鲜酱油。
8
加入耗油。
9
翻炒一分钟出锅。
10
完成。
11
盛盘。

小窍门

茼蒿特别容易熟，所以不用炒很长时间。

来自美食天下焱垚小baby 的作品

使用的厨具：炒锅

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