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香煎锅贴独家

香煎锅贴的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 150g
四季豆 1把

辅料

十三香 适量
白胡椒粉 适量
食盐适量
生抽适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

香煎锅贴的做法步骤

1
五花肉洗净去皮剁碎备用。
2
四季豆洗净切成碎末。
3
五花肉放适量十三香，白胡椒粉，食盐拌匀。
4
炒锅烧热下油，倒入四季豆末翻炒，待四季豆熟后，放入生抽炒匀，关火。
5
将肉沫倒入锅中拌匀。
6
取混沌皮，将肉馅儿放在中间，把混沌皮折叠封口。
7
电饼铛预热，刷少许花生油，放入生锅贴煎制。
8
一面煎焦黄，翻面煎另一面，都煎好后盛盘出锅。
9
煎好的锅贴。

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使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜

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