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小肉丸炒牛心菜独家

小肉丸炒牛心菜的做法

3张图片

食材明细

主料

牛心菜 610克
小肉丸 60克

辅料

蒜适量
酱油适量
盐适量
味精适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

小肉丸炒牛心菜的做法步骤

1
食材：牛心菜、小肉丸、蒜（已切碎）。
2
将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。
3
将小肉丸放在案板上切开，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。
5
接着，下入清洗好的牛心菜翻炒一下。
6
然后，合入切好的小肉丸，加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟。
8
最后，加适量的酱油。
9
加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀即成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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