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炒鸭杂

天天吃土豆

炒鸭杂的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭肠适量
鸭心适量
鸭胗适量
胡萝卜 适量
木耳适量
黄瓜适量

辅料

葱适量
姜适量

配料

盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒鸭杂的做法步骤

1
鸭肠、鸭心、鸭胗洗净切块，胡萝卜、木耳、黄瓜洗净切好。
2
葱姜切好备用。
3
用葱姜炝锅。
4
下鸭杂炒变色后下其他配料翻炒至熟软，加盐出锅。

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使用的厨具：炒锅

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