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胡萝卜炒金针菇的做法

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胡萝卜可养肝明目,增强免疫力,其营养非常丰富。金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎的作用。这两种食材在一起搭配营养更丰富,对于防春困有很好的预防作用。

食材明细

主料
辅料

胡萝卜炒金针菇的做法步骤

  • 胡萝卜炒金针菇的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉150克,金针菇1捆,胡萝卜2根,大葱1段。
  • 胡萝卜炒金针菇的做法步骤:2
    2
    金针菇切去根部,再切两刀掰散。
  • 胡萝卜炒金针菇的做法步骤:3
    3
    焯水。
  • 胡萝卜炒金针菇的做法步骤:4
    4
    过凉,攥干。
  • 胡萝卜炒金针菇的做法步骤:5
    5
    胡萝卜去皮切丝。
  • 胡萝卜炒金针菇的做法步骤:6
    6
    鸡胸肉切丝。
  • 胡萝卜炒金针菇的做法步骤:7
    7
    准备好所有食材。
  • 胡萝卜炒金针菇的做法步骤:8
    8
    平底锅加热加点油炒香葱花。,
  • 胡萝卜炒金针菇的做法步骤:9
    9
    加胡萝卜翻炒。
  • 胡萝卜炒金针菇的做法步骤:10
    10
    然后加肉丝翻炒均匀。
  • 胡萝卜炒金针菇的做法步骤:11
    11
    最后加焯好的金针菇,加盐,加五香粉翻炒均匀。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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