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鸡蛋腐竹蒸肉末的做法

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食材明细

主料
辅料

鸡蛋腐竹蒸肉末的做法步骤

  • 鸡蛋腐竹蒸肉末的做法步骤:1
    1
    食材:腐竹(已泡发)。
  • 鸡蛋腐竹蒸肉末的做法步骤:2
    2
    肉末。
  • 鸡蛋腐竹蒸肉末的做法步骤:3
    3
    香葱、鸡蛋。
  • 鸡蛋腐竹蒸肉末的做法步骤:4
    4
    将已泡发的腐竹放在案板上切碎。
  • 鸡蛋腐竹蒸肉末的做法步骤:5
    5
    合入肉末中,加点料酒、生抽、盐。
  • 鸡蛋腐竹蒸肉末的做法步骤:6
    6
    调味拌匀。
  • 鸡蛋腐竹蒸肉末的做法步骤:7
    7
    接着,打入鸡蛋。
  • 鸡蛋腐竹蒸肉末的做法步骤:8
    8
    然后,放入蒸锅中盖上盖,用大火蒸至15分钟关火。
  • 鸡蛋腐竹蒸肉末的做法步骤:9
    9
    开盖取出。
  • 鸡蛋腐竹蒸肉末的做法步骤:10
    10
    最后,搁入香葱,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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