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韭菜水焖蛋
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随缘_ImO5
1张图片
食材明细
主料
韭菜
一小把
鸡蛋
3枚
辅料
食盐
适量
原味
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韭菜水焖蛋的做法步骤
1
韭菜清洗干净,鸡蛋打散备用。
2
锅倒油,下韭菜稍炒,倒入鸡蛋液煎至定型。
3
翻面煎另一面。
4
最后加适量水,食盐焖一下即可。
小窍门
1、韭菜注意清洗。
2、加水不需太多。
3、不需调味精等鲜味调料。
来自 美食天下
随缘_ImO5
的作品
使用的厨具:炒锅
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