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豆渣馒头独家

豆渣馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

豆渣 1碗
面粉 5勺

辅料

红糖 3块
酵母 1勺
猪油 1勺

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

豆渣馒头的做法步骤

1
打豆浆滤出的豆渣。
2
放入面粉。
3
放入酵母，用筷子将豆渣，面粉，酵母搅拌均匀。
4
倒入红糖水。
5
放入猪油。
6
将面粉揉成光滑的面团，盖上盖子发酵两小时。
7
发酵好的面团。
8
蒸格上铺一层良姜叶，将馒头生胚放在上面。
9
开火蒸十分钟左右，关火焖五分钟。
10
蒸好的豆渣馒头。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜馒头花卷午餐晚餐

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