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蒸苜蓿芽独家

蒸苜蓿芽的做法

2张图片

“今来一款时令美味：蒸苜蓿芽，鲜美营养，清香扑鼻，家常做法，请多指教。”

食材明细

主料

苜蓿芽 适量
面粉适量
五香粉 适量
青蒜适量

辅料

油适量
盐适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒸苜蓿芽的做法步骤

1
苜蓿芽洗净备用。
2
改刀剁碎。
3
放入适量面粉。
4
拌匀后加入五香粉。
5
放入蒸锅中。
6
蒸十二分钟左右，根据蒸的量调整时间。
7
美美的蒸菜出锅喽，打散备用。
8
炒锅入油烧热倒入青蒜末。
9
倒入蒸好的苜蓿芽翻炒。
10
全程小火慢炒，出锅加盐调味即可。
11
家常美味，请您品鉴。
12
成品图。

小窍门

面粉一定不能太多，均匀裹上即可！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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