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韭黄炒豆腐干独家

韭黄炒豆腐干的做法

2张图片

食材明细

主料

韭黄适量
豆腐干 适量
猪肉适量

辅料

玉米油 适量
盐，生抽 各2克
玉米淀粉 适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

韭黄炒豆腐干的做法步骤

1
猪肉切片用玉米淀粉，生抽腌制半小时备用素菜类食材备齐
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒香肉片，
3
加入豆腐干大火煸炒，加入少许生抽。
4
加入韭黄大火煸炒片刻
5
加入一小勺食盐大火煸炒均匀出锅。
6
盛盘，完成
7
成品图二。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜春季食谱

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