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蛋黄玉米

你的小祖宗已上线_ZmRHTd

蛋黄玉米的做法

1张图片

“夏天太热，来点小菜拌粥吃。”

食材明细

主料

玉米粒 500g
咸鸭蛋黄 5个

辅料

盐适量
鸡精适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蛋黄玉米的做法步骤

1
玉米粒洗净裹上淀粉备用。
2
咸鸭蛋只取蛋黄。
3
碾碎备用。
4
锅内放油，油热后把玉米粒丢进去炸后捞出。
5
锅里留油，放入蛋黄，翻炒。
6
放入玉米粒，翻炒均匀，视情况而定是否加盐，最后加入鸡精翻炒。
7
出锅，上菜啦。

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使用的厨具：炒锅

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