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香芹炒莲藕的做法

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香芹炒莲藕,是一道家常菜,香芹炒莲藕的营养是非常高的,做法简单,喜欢的朋友也可以试一下。常吃香芹对高血压、血管硬化、神经衰弱引起的头晕、头痛等都有益处。但是香芹和莲藕都属凉性,所以这道菜加了大葱和鸡胸肉。

食材明细

主料
辅料

香芹炒莲藕的做法步骤

  • 香芹炒莲藕的做法步骤:1
    1
    香芹300克,莲藕半节,鸡胸肉150克,大葱1根。
  • 香芹炒莲藕的做法步骤:2
    2
    香芹择洗干净。
  • 香芹炒莲藕的做法步骤:3
    3
    焯水过凉。
  • 香芹炒莲藕的做法步骤:4
    4
    切段。
  • 香芹炒莲藕的做法步骤:5
    5
    莲藕切条。
  • 香芹炒莲藕的做法步骤:6
    6
    焯水,过凉备用。
  • 香芹炒莲藕的做法步骤:7
    7
    准备好所有食材。
  • 香芹炒莲藕的做法步骤:8
    8
    平底锅加热加点油炒香葱花。
  • 香芹炒莲藕的做法步骤:9
    9
    加鸡胸肉丝翻炒,炒到肉丝变白。
  • 香芹炒莲藕的做法步骤:10
    10
    加莲藕丝翻炒。
  • 香芹炒莲藕的做法步骤:11
    11
    加香芹翻炒。
  • 香芹炒莲藕的做法步骤:12
    12
    最后加盐加五香粉翻炒均匀。
  • 香芹炒莲藕的做法步骤:13
    13
    香芹炒莲藕,营养好吃。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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