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凉拌黄瓜独家

凉拌黄瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜 2根
香菜 2棵

辅料

蒜少许
盐少许
白醋少许
味精少许
香油少许

酸甜口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌黄瓜的做法步骤

1
备好食材。香菜洗净。
2
黄瓜去皮洗净用刀劈开，然后再用刀拍一拍斜刀切块。
3
香菜，大蒜切碎。
4
将所有食材放入容器中，放入少许的盐，味精，糖，白醋，香油拌均即可。
5
成品。

小窍门

1、去皮的黄瓜先放入冰箱冷藏一小时后再加工。

2、现吃现拌这时的黄瓜特别的脆，特别的爽口。

来自美食天下舌尖居士的作品

使用的厨具：其他

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