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芹菜菌菇

芹菜菌菇的做法

1张图片

“#清肠食谱#菌菇、蔬菜清炒。”

食材明细

主料

胡萝卜 100克
洋葱 100克
冬笋 50克
黑木耳 50克
香菇 50克
芹菜 100克

辅料

调和油 适量
盐少许
生抽适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

芹菜菌菇的做法步骤

1
胡萝卜，洋葱，冬笋，木耳，香菇，芹菜切丝备用（冬笋、黑木耳、香菇提前浸泡并焯水）。
2
热锅凉油，爆香洋葱。
3
加入胡萝卜丝。
4
香菇，木耳翻炒。
5
芹菜，冬笋翻炒均匀。
6
加盐，生抽，蚝油调味，盛出装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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