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芹菜山药条独家

欣欣向荣2388

芹菜山药条的做法

2张图片

食材明细

主料

芹菜 4棵
山药一根
米椒一个

辅料

盐少许
鸡精少许
蒜两片
油少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

芹菜山药条的做法步骤

1
芹菜去叶去筋洗净切段
2
山药去皮洗净切条放清水里浸泡
3
芹菜焯水后捞出放冷水中过凉
4
山药焯水后捞放冷水中冲凉
5
锅热倒入油加蒜片爆香
6
放入芹菜翻炒几下
7
加入山药条翻炒片刻
8
加盐鸡精调味
9
装盘加米椒碎点缀一下即可食用

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使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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