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开洋小白菜炒土豆独家

开洋小白菜炒土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

小白菜 100克
土豆 1个
开洋 45克

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

开洋小白菜炒土豆的做法步骤

1
食材：小白菜
2
土豆
3
开洋（已泡）
4
将小白菜洗净捞出。
5
放在案板上切开，待用。
6
将土豆洗净，去皮。
7
放在案板上切成条。
8
随后，将切好的土豆下入清水锅中焯开，焯至断生至熟捞出。
9
烧锅倒油烧热，下入焯好的土豆翻炒一下。
10
接着，合入小白菜和泡好的开洋翻炒翻炒至小白菜断生。
11
然后，加点盐、鸡精。
12
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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