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笋子炒肉丝

樱桃🍒小丸子爱吃🍒

笋子炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

柳肉一块
竹笋适量

辅料

盐适量
花椒面 适量
酱油适量
豆瓣酱 适量
鸡蛋 1个
芡粉适量

原味口味
炒工艺
半小时耗时
未知难度

笋子炒肉丝的做法步骤

1
柳肉切丝，加入姜丝、鸡蛋、芡粉、花椒面、豆瓣酱、酱油码味
2
笋子手撕条，加盐泡水后捞起沥干水分备用
3
锅中宽油烧热冒烟加肉丝炒
4
肉丝起锅放入盘中，锅中留油，加入笋子，放适量盐
5
加入肉丝一起翻炒
6
来吃～

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使用的厨具：炒锅

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