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豆渣卤肉饼独家

豆渣卤肉饼的做法

1张图片

食材明细

主料

豆渣 2勺
鸡蛋 1个
面粉 2勺
卤肉丝 适量

辅料

食盐半勺
十三香 半勺

五香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

豆渣卤肉饼的做法步骤

1
将鸡蛋打入豆渣中搅散。
2
放入食盐和十三香拌匀。
3
放入面粉，加适量清水搅成糊状。
4
电饼铛预热，放少许花生油，将卤肉撕成小块平铺在饼铛中。
5
将面糊平铺在肉丝表面，上下火煎制五分钟。
6
将两年面煎制焦黄即可。
7
豆渣卤肉饼。

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使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜

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