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炸马鲛鱼独家

炸马鲛鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

马鲛鱼 400g

辅料

食盐适量
花生油 适量
姜丝适量

咸香口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

炸马鲛鱼的做法步骤

1
马鲛鱼切块，抹适量食盐，撒上姜丝腌制。
2
炒锅烧热，放花生油，油比平时炒菜多一些。
3
待油烧热，下马鲛鱼炸制。
4
一面炸至焦黄，翻面炸另一面。
5
两面炸好捞出放盘中。
6
将剩下的马鲛鱼放锅中，依前面方法炸制。
7
炸好的马鲛鱼。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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