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橙汁木瓜

橙汁木瓜的做法

2张图片

“木瓜营养丰富，味道清甜、肉质软滑、多汁，既可生吃，又可作菜。这道橙汁木瓜卖相佳味道好，既可以当甜品也可以当做凉菜”

食材明细

主料

木瓜 1个

辅料

橙味果珍粉 适量
白糖适量
淀粉少许
彩色珍珠糖 少许

甜香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

橙汁木瓜的做法步骤

1
木瓜洗干净后削皮，一切两半，挖出籽。
2
木瓜切薄片，随意摆盘。
3
撒上果珍粉和白糖，放入蒸锅蒸8分钟即可出锅。
4
把盘子里蒸出的果珍水倒入小锅中，加入水淀粉熬至浓稠后浇在木瓜上。
5
晾凉后撒上彩色珍珠糖做装饰。
6
即可上桌。

来自美食天下乐焙儿的作品

使用的厨具：蒸锅

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