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笋干菜炒花蛤独家

笋干菜炒花蛤的做法

1张图片

食材明细

主料

花蛤 410克
笋干菜 适量

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

笋干菜炒花蛤的做法步骤

1
食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）。
2
笋干菜（已泡发清洗）。
3
烧锅倒油烧热，下入花蛤，加点料酒翻炒一下。
4
接着，合入笋干菜，加少许清水翻炒翻炒。
5
然后，加点盐、鸡精。
6
调味翻炒翻炒，至花蛤开口，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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