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菠萝炒饭独家

雨中漫步_kRsJPX

菠萝炒饭的做法

3张图片

食材明细

主料

菠萝半个
剩米饭 一碗

辅料

熟鸡胸肉 适量
胡萝卜 半个
黄瓜半个
花生油 2勺
葱末少许
姜末少许
盐少许
凉开水 一碗

果味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

菠萝炒饭的做法步骤

1
菠萝，米饭。
2
菠萝在中间切开，划成小方块。
3
菠萝肉取出来，放入凉开水里面，加入少许盐泡20分钟，可以去除菠萝的酸味。
4
胡萝卜，鸡胸肉，黄瓜切丁。
5
葱姜切末。
6
锅内放油烧热，放入葱姜炒香。
7
放入胡萝卜，鸡胸肉炒香。
8
放入米饭。
9
米饭下锅炒几分钟，热透了就行。
10
放盐调味，翻炒均匀。
11
放入菠萝。
12
菠萝放入，翻炒1分钟。
13
最后放入黄瓜。
14
翻炒均匀就关火。
15
菠萝外壳，留着备用。
16
米饭装入菠萝壳里面。
17
清香美味。
18
美味。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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