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粉丝花甲独家

粉丝花甲的做法

1张图片

食材明细

主料

花甲适量

辅料

绿豆粉丝 适量
生姜适量
大蒜适量
辣椒适量
葱适量
蒸鱼豉油 适量
生抽适量
盐适量

咸鲜口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

粉丝花甲的做法步骤

1
花甲加入海盐浸泡几小时。
2
粉丝提前泡发，加入适量盐拌匀。
3
不粘锅中垫锡纸，放入粉丝。
4
加入花甲大蒜末生姜扎紧锡纸开火焖煮8分钟左右。
5
调汁：蒸鱼豉油生抽蒜末辣椒。
6
淋入调好的汁。
7
加入香油撒上葱花即可。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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