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老鸭煲

天天吃土豆

老鸭煲的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭半个

辅料

腊肉适量
笋适量

配料

盐适量

原味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

老鸭煲的做法步骤

1
半边鸭洗净放锅里，加水煮。
2
水开，撇去浮沫。
3
焯好水的鸭子移入大砂锅。
4
加一些腊肉和笋，加盐。
5
炖一个小时。

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使用的厨具：砂锅、炒锅

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