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时蔬蛋炒饭

时蔬蛋炒饭的做法

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“蛋炒饭每个人都不陌生，各家有各家的口味，我喜欢用简单的菜给自己做一份蛋炒饭，不必拘泥于必须做酱油炒饭还是扬州炒饭，有什么菜就炒什么饭，喜欢就好”

食材明细

主料

剩米饭 适量
小青菜 适量
黄瓜半根
胡萝卜 半根
火腿肠 一根
鸡蛋一个
青椒一个

辅料

盐适量
自家磨得花椒粉 适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

时蔬蛋炒饭的做法步骤

1
各种时蔬蔬菜
2
黄瓜，火腿肠，胡萝卜，青椒切丁，小青菜切小块
3
切好的蔬菜
4
将鸡蛋放入锅中炒熟，捞出
5
将蔬菜放入锅中，加盐，鸡精，花椒粉，加入剩米饭，拌匀
6
香喷喷的炒米饭就熟了
7
今天菜有点多，最后再炒了一点馍花

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使用的厨具：炒锅

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