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木瓜鱿鱼排骨汤

木瓜鱿鱼排骨汤的做法

1张图片

“挺喜欢吃鱿鱼的，高蛋白低脂肪低热量的食材。和木瓜一起煲汤非常好喝哟。”

食材明细

主料

木瓜半个
鲜鱿鱼 1条
排骨 300克

辅料

生姜 2片
盐适量

咸鲜口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

木瓜鱿鱼排骨汤的做法步骤

1
准备好材料，木瓜不要选太熟的，半生熟的煲汤最好。
2
排骨先焯水捞出冲去浮沫。
3
鱿鱼去黑皮切刀打花刀。
4
把鱿鱼也焯水，卷起就可以捞出。
5
姜片和排骨放锅中，加适量水烧开先煲半小时。
6
木瓜去皮切块。
7
下木瓜和鲜鱿鱼煲20分钟。
8
最后加盐调味。

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜

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