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韭菜槐花麦饭的做法

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朋友周末摘了好多槐花,又有口福了!今来一款:韭菜炒槐花麦饭,绵软清香,一不小心又吃多了!

食材明细

主料
辅料

韭菜槐花麦饭的做法步骤

  • 韭菜槐花麦饭的做法步骤:1
    1
    槐花洗净攥干水分。
  • 韭菜槐花麦饭的做法步骤:2
    2
    加适量油拌匀。
  • 韭菜槐花麦饭的做法步骤:3
    3
    放入面粉。
  • 韭菜槐花麦饭的做法步骤:4
    4
    加盐和五香粉拌均。
  • 韭菜槐花麦饭的做法步骤:5
    5
    放入开水锅的笼屉上。
  • 韭菜槐花麦饭的做法步骤:6
    6
    蒸八分钟即可。
  • 韭菜槐花麦饭的做法步骤:7
    7
    哇哦,美极了!春天的气息扑面而来。
  • 韭菜槐花麦饭的做法步骤:8
    8
    取出放入盆里。
  • 韭菜槐花麦饭的做法步骤:9
    9
    韭菜改刀。
  • 韭菜槐花麦饭的做法步骤:10
    10
    炒锅入油烧热倒入韭菜炒香。
  • 韭菜槐花麦饭的做法步骤:11
    11
    放入槐花麦饭炒匀即可。
  • 韭菜槐花麦饭的做法步骤:12
    12
    时令美味不容错过。
  • 韭菜槐花麦饭的做法步骤:13
    13
    成品图。

小窍门

拌入面粉前给槐花加少许油,蒸完后麦饭不会粘连,口感也很不错!面粉的量多了干,少了粘,一定掌握好,是槐花裹满面粉即可!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

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