美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
小吃
空心小糖脆
糖小田yuan
1张图片
“
儿子学校旁边的小吃~
”
食材明细
主料
中筋面粉
200克
酵母
2克
清水
100克
玉米油
7克
辅料
中筋面粉(入白糖)
13克
白糖
40克
清水
适量
白芝麻
适量
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
空心小糖脆的做法步骤
1
准备食材
2
酵母加入面粉中搅拌均匀倒入清水
3
揉成光滑面团倒入玉米油
4
揉成超级光滑的面团
5
把面团分成12等份
6
白糖加入面粉中搅拌均匀
7
把小面团用掌心按扁,包入白糖馅
8
收口
9
擀成牛舌状
10
依次做好放入烤盘,每个之间留出一定的距离。刷适量清水,撒上白芝麻
11
放入提前预热好的烤箱中层,上下火170度约烤15分钟左右
12
成品图
13
成品图
14
成品图
小窍门
烤箱不同。温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
包入糖馅时收口一定要收紧,擀的时候轻轻擀,不要擀破,可撒适量干面粉防粘。
白芝麻不喜欢的可不放,也可以放自己喜欢的。
密封保存即可,建议2天内吃完噢。
来自 美食天下
糖小田yuan
的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
小吃
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
小吃
蓝莓山药泥
_蒍鉨变乖々
自制早餐油条
putimama
大黄米窝窝
宸·羽
芝士玉米火腿吐司
香菜豆腐鸡蛋饼
香葱鸡蛋煎馒头
红枣玉米窝窝头
水煮云吞面
芝士土豆泥
香蕉烤蛋奶
芋头糕
胡萝卜玉米面发糕
热门专题
更多
冰糖湘莲
红豆沙
豌豆黄
玛德琳蛋糕
南瓜吐司
西瓜西米露
汤种北海道吐司
土豆粉蒸肉
凉拌海蜇头
芝麻薄脆饼
烧仙草
风味茄子
蔓越莓玛格丽特
乡巴佬鸡蛋
金桔酱
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹
map