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“粉葛是我们广东一带喜欢吃的一种食材，最喜欢用粉葛煲汤。在肇庆鼎湖沙浦镇种植的粉葛有淡淡的清香味、纤维少、无渣、口感好，所以深受我们的喜欢。粉葛具有健脾养阴，生津止渴的功效。用粉葛搭配玉米排骨煲汤，汤清甜可口，全家人都喜欢喝。春天人易犯困，而且广东雨水多，潮湿的天气更使人湿气加重，所以要经常喝祛湿汤水。”