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香蕉鸡蛋饼的做法

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食材明细

主料
辅料

香蕉鸡蛋饼的做法步骤

  • 香蕉鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 香蕉鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    一般市场上买的估计是生芝麻,要用清水洗净,放入锅中小火炒熟
  • 香蕉鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    香蕉切薄片
  • 香蕉鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打碎加少量清水,鸡蛋饼会更嫩滑口哦~
  • 香蕉鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    锅里放一点宝宝专用不上火的有机山茶油
  • 香蕉鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    倒入一半的鸡蛋液,小火烹饪,鸡蛋饼薄薄一层
  • 香蕉鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    铺满香蕉片
  • 香蕉鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    最后再倒入剩下的一层蛋液
  • 香蕉鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    撒上黑芝麻
  • 香蕉鸡蛋饼的做法步骤:10
    10
    盖上盖子煎至金黄出锅就好了。

小窍门

1、记得全程小火,吃的时候根据口味是适当添加蜂蜜水,吃起来味道更好哦。
2、一岁以上的宝宝完全可以吃的。
3、因为是给宝宝做的,所以我用了专门宝宝食用的大三湘有机山茶油,营养容易被宝宝吸收,增加肠胃蠕动,它的油点比核桃油、橄榄油要高,更适合高温烹饪,山茶油味道平淡,像口味敏感的宝宝完全能接受。
4、未满一岁的宝宝不宜吃蜂蜜,宝宝由于抵抗力弱,易引起肠胃不适,建议大一些的宝宝食用,味道调味料还是没问题的。
来自 美食天下 大林Darling 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 快手菜     

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