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莴笋叶蛋炒饭独家

莴笋叶蛋炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

莴笋叶 适量
鸡蛋适量
剩米饭 适量

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

甜味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

莴笋叶蛋炒饭的做法步骤

1
莴笋叶洗净
2
切碎
3
鸡蛋加盐、料酒、少许水打散
4
锅中放油，倒入蛋液炒成块盛出
5
锅中另放油，下入莴笋叶翻炒
6
放入剩米饭，加少许水盖盖烧5分钟
7
放入炒好的即蛋，加盐、少许生抽炒匀
8
出锅。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食

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