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网红低碳轻食餐的做法

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炒饭里没有饭,就像老婆饼里没有老婆,一点也没耽误它绝妙的口感,虽然热量超低,但三文鱼的鲜、鸡蛋的香、花椰菜的清新口感,完胜高热量的白米饭。

食材明细

主料
辅料

网红低碳轻食餐的做法步骤

  • 1
    备料:1、先把花椰菜伪装成米饭粒:把花椰菜的花蕾切掉,菜梗切小小粒。2️、三文鱼去皮切丁,厨房纸吸干水分。3️、鸡蛋打散,炒熟铲成小粒。4️、小葱、辣椒切丁备用。
  • 2
    不粘锅倒入5克大豆油,放入三文鱼粒轻煎。
  • 3
    放入小葱辣椒丁炒香,倒入鸡蛋碎、花椰菜碎共同翻炒至熟。少盐调味装盘,也可加少许黑胡椒碎调味。

小窍门

花椰菜伪装成米饭粒:把花椰菜的花蕾切掉,菜梗切小小粒。三文鱼去皮切丁,用厨房纸吸干水分。鸡蛋要打散,炒熟铲成小粒。
来自 美食天下 我设计我快乐b6wRE 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜  

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